Ореховый сад: в Молдове самый большой фруктовый сад в Европе
Богатые белками и «хорошими жирами», грецкие орехи являются драгоценными союзниками нашего здоровья, благодаря их антиоксидантным действиям, антихолестерина и профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.
По мнению экспертов, климатические условия для выращивания грецкого ореха здесь, в Молдове, идеальны и могут в последующие годы стать основным экспортированным продуктом.
Попытки посадить орехи в промышленном масштабе были сделаны ещё в советский период. Но не всё получилось из-за технических ошибок во время фазы посадки, поэтому урожаи были скудными.
Спасение пришло от мебельных фабрик, которые покупали древесину.
Молдавские орехи, также как сливы, виноград и яблоки, пользуются большим спросом на внешнем рынке.
В прошлом году страна экспортировала около 15.000 тонн орехов, из которых 85% в страны Европейского Союза, 13%- в арабские страны, остальные в Россию и в другие страны.
В последние годы в Молдове произошло значительное увеличение площадей, предназначенных для посадки орехов: согласно последним статистическим данным, гектары выращивания увеличились с 4.000 гектаров в период между 2004-2005 годами до 25.000 гектаров в 2015 году.
И именно в Молдове находится крупнейшая в Европе компания по выращиванию грецких орехов.
Компания расположена на севере Молдовы, в районе Сорока: имеет расширение в 7.000 гектаров, около 270 сотрудников и имеет хорошие 800 гектаров для выращивания грецкого ореха, с питомником, который имеет потенциал для 300 тыс. прививок в год.
Сегодня в питомнике насчитывается 150.000 ореховых саженцев, с помощью которых можно сажать 1.500 гектаров сада. Саженцы, почти всех местных сортов, экспортируются в Румынию, Украину и даже на Кавказ.
Институт садоводства и виноградарства в Республике Молдова, в сотрудничестве со специализированным институтом в Будапеште, Венгрия, заботятся о надлежащих технических аспектах.
Рассылка «seu-international»
