Диетические мифы обеспеченных москвичей и правда
Недавно основатель сайта XX2 ВЕК Сергей Марков написал в Facebook шуточный пост о диетических мифах, бытующих среди обеспеченных москвичей. Пост получил много репостов и лайков, и мы, чтобы не оставлять шутку просто шуткой, а ещё и заставить её поработать на благо общества, попросили экспертов прокомментировать каждый упомянутый в посте миф. Экспертами выступили врач-токсиколог, научный журналист и популяризатор науки Алексей Водовозов и химик-флейворист, специалист по пищевой химии и известный борец за права ГМО Сергей Белков. (далее…)