Диетологи составили список самых вредных для здоровья продуктов
Американский диетолог Джаред Кох составил список самых опасных и вредных для человека пищевых продуктов, частое употребление которых оказывает негативное воздействие на здоровье и может стать причиной развития развитие таких заболеваний, как рак.
Первое место в этом списке занимают консервированные томаты в жестяных банках. Это объясняется тем, что консервы содержат бисфенол, вредное вещество, которое увеличивается за счет кислоты томатов и вступает с металлом в контакт. Ученые рекомендуют употреблять томаты в свежем виде.
Второе место в списке вредных продуктов принадлежит обработанным мясным продуктам. Сюда относятся колбасы, сосиски, бекон, в состав которых входят гормоны и нитраты.
Далее в списке вредных продуктов идет маргарин, который содержит транс-кислоты, оказывающие негативное влияние на сердечно-сосудистую систему, что может привести к развитию опухолей.
Также диетолог называет в этом списке рафинированное растительное масло, попкорн, неорганический картофель, выращенный с помощью пестицидов, поваренную соль, соевые продукты.
