Внимание! Данная статья содержит ГМО
Президент Казахской академии питания сказал «да» трансгенным продуктам
Генетически модифицированные продукты питания, беспрепятственно проникающие на отечественный рынок, уже давно стали поводом для споров ученых, политиков и рядовых казахстанцев. До сих пор нет единого мнения о вреде или пользе таких продуктов. Противники ГМО опасаются их негативного влияния на здоровье людей и экологию в целом. Аргументы сторонников не менее увесисты – трансгенная еда поможет решить продовольственные проблемы всего мира.
На прошлой неделе свое отношение к ГМО высказал и президент Казахской академии питания Торегельды Шарманов. Он заявил, что разговоры об опасности трансгенной еды – скорее домыслы, нежели правда. А потому опасности для здоровья казахстанцев он не видит. Даже наоборот.
– Возьмите любой продукт: внешне он может быть вкусным, а вот содержание некоторых полезных элементов и витаминов в нем уже в 2–3 раза меньше (чем в прошлые годы. – Т.А.), – пояснил Торегельды Шарманович на своей публичной лекции в Институте политических решений в Алматы. – То есть истощение почвы ведет к обеднению продуктов питания необходимыми веществами. И потом, 5 лет назад на Земле насчитывалось 800 млн голодающих, обреченных на смерть, а сегодня их количество перевалило уже за 1 млрд. С этим ведь надо что-то делать.
«Прямых доказательств нет»
По прогнозам ООН, уже через 40 лет население Земли достигнет 9–11 млрд человек. Чтобы их прокормить, необходимо нынешние урожаи пшеницы, риса и кукурузы увеличить в три, а то и в четыре раза. Трансгенные растения – единственный выход из продовольственного кризиса, считает Шарманов. (далее…)





