Европа платит миллиарды за азотные загрязнения
Азотное загрязнение — результат деятельности автомобилей, промышленных и мусороперерабатывающих предприятий, но больше всего сельского хозяйства — обходятся Европейскому союзу в десятки и сотни миллиардов евро, утверждают эксперты. К такому выводу пришли 200 европейских специалистов, подчеркивающих, что реактивные формы азота не только загрязняют атмосферу и содействуют климатическим переменам, но и укорачивают жизнь среднего жителя Старого Света на полгода.
Самый злостный загрязнитель — животноводческие фермы, отмечают специалисты и говорят о необходимости перемен в ведении сельского хозяйства. При этом в своем докладе они подчеркивают: решению этой проблемы очень способствовала бы готовность человека есть меньше мяса.
Удобрения и веселящий газ
Из азота на три четверти состоит атмосфера Земли; обычно этот газ безвреден. Однако его реактивные формы — в основном, производящиеся человеком и животными — вызывают массу проблем.
«Гораздо более эффективный способ получения белка — употребление в пищу растений, а не животных. Если мы хотим решить эту проблему, каждый из нас может этому содействовать, если будет есть меньше мяса» (далее…)





