Рубрика: Агроэкология

Высокие урожаи, минимум затрат, никакой «химии» — это органическое земледелие. Органическое земледелие — это разумный подход к земле и растениям, благодаря которому достигаются стабильные урожаи при минимальных затратах средств, без применения минеральных удобрений и ядохимикатов. Его суть в том, чтобы организовать хозяйство подобно природным экосистемам, в которых каждое создание имеет своё предназначение и живёт в согласии с другими. Сотни миллионов лет наша Земля питала громадные леса, луга, степи. Никто специально почву не пахал и не удобрял, и её плодородие было неиссякаемым. Более 6000 лет культурного земледелия плодородие земли сохранялось.  (далее…)

Министр сельского хозяйства и мелиорации Таалайбек Айдаралиев встретился с представителями Союза молодых биофермеров «Органик-Мырза». По словам руководителя Союза, идея создания молодежной организации заключается в содействии продвижения органической продукции в Кыргызстане и за его пределами. «В планах новой организации:
— открытие биомагазина в Кыргызстане и в Алматы совместно с кыргызской
диаспорой.
— Участие в БИОФАХе (Германия), мировой площадке органических
производителей и покупателей.
— Создание сертифицированного агентства при МСХиМКР, (далее…)

Яководство сотни лет является традиционным видом животноводства в Кыргызстане. Наиболее благоприятные условия для разведения яков имеются на пастбищах, расположенных на высоте свыше 3000 м. над уровнем моря, поскольку в условиях низкогорья с жарким климатом яки чувствуют себя не комфортно и их разведение В этих условиях не эффективно. Яки являются исключительно пастбищными животными, и поэтому себестоимость их разведения очень низка. В республике имеется более 1 миллиона га. высокогорных труднодоступных пастбищных угодий, использование которых для выпаса других видов скота не эффективно и они могут использоваться исключительно для разведения яков. По нормам на одного яка необходимо 2 гектара пастбищ, так что в КР можно довести поголовье яков до 500 тыс. голов. (далее…)

Благодаря развернувшимся в последнее время активным научным исследованиям биохимического состава и лечебно-профилактических свойств топинамбура интерес к этому уникальному диетическому продукту питания в значительной степени возрос в Канаде, США, Бразилии, Китае, Индии, России, Японии, Бельгии, Голландии, Германии, Венгрии и т.д. Получаемый из топинамбура незаменимый для больных сахарным диабетом инулин официально признан во многих странах мира совершенно безопасным для человека пищевым ингредиентом.

Топинамбур (Земляная груша – HelianthustuberosusL.) – многолетнее растение из семейства сложноцветных, близкий родственник к подсолнечнику, которое может достигать высоты до 3-4 метров. (далее…)

Самой большой проблемой при переходе на органическое земледелие будет обеспечение растениеводства высокоэффективными и недорогими удобрениями природного происхождения — это органические удобрения и природные минеральные удобрения. Об этом 28 ноября в своем докладе сообщил эксперт Вячеслав Наумов. По его словам, намерение Кыргызстана перейти на органическое земледелие отражено в стратегии развития сельского хозяйства Кыргызстана и в стратегии устойчивого развития.

«Переход на органическое земледелие предусматривает отказ от синтетических минеральных удобрений», — сказал он. Как сообщил эксперт, одним из недостатков синтетических минеральных удобрений, кроме их высокой стоимости и уничтожения плодородия почв, является их высокая растворимость в воде. (далее…)