Знойные фисташковые склоны
По подсчетам ученого-лесовода и реформатора Петра Гана, долгие годы руководившего Институтом леса АН, гектар фисташкового леса дает в среднем 5 тонн фисташек или 1 млн сомов. При этом практически нет никаких расходов на полив и обработку почвы. Лес растет сам по себе на знойном пустыре и даже на сплошных камнях и скальных породах, прорываясь корнями вглубь земли.
В условиях Кыргызстана отменным урожаем считается 4 тонн/га хлопка или зерна, 16-20 тонн/га картофеля. Расходы на полив, удобрения, семена, ГСМ составляют в среднем половину оптовой стоимости этих культур.Так что с точки зрения экономической выгоды выращивать фисташку и миндаль на порядок продуктивнее.
Сегодня их выращивают в Иране, в странах Средиземноморья, США, Австралии, Северо-Западной Африке. Примерно половину мирового количества фисташек на рынок поставляет Турция. Но ведь Кыргызстан имеет все предпосылки для того, чтобы успешно конкурировать с ней. Во-1х, на Юго-Западе страны в Ферганском и Чаткальском хребтах на более 230 тыс га располагаются крупнейшие в мире реликтовые орехоплодные леса, где по соседству с массивами грецкого ореха произрастают фисташка и миндаль.
(далее…)