В Оше в разгаре арбузный сезон. Пищевых отравлений не зафиксировано

thumb_070.jpgПищевых отравлений, связанных с употреблением арбузов и дынь, в Оше не отмечено. Об этом ИА «24.kg» сообщает главный врач городского Центра госсанэпиднадзора Джанарбек Саитов. «Наша лаборатория проводит выборочные исследования пищевых продуктов, — говорит Саитов. – Но ягоды, фрукты и овощи мы можем проверять только на нитраты. Сейчас отмечается незначительное повышение их содержания, неопасное для здоровья. О любом случае отравления, например, бахчевыми, врачи нам сообщили бы немедленно. В последние годы таких случаев не было». Возможности лаборатории городского центра очень ограничены с того времени, как Ош отделился от области. Здесь не проводятся исследования на содержание пестицидов и ядохимикатов, за помощью иногда обращаются в облСЭС и приходится оплачивать услуги этого ведомства. «Мы не можем также проверять продукты, которые малыми партиями попадают в Ош подпольно из Узбекистана, — говорит главный врач. – Невозможно контролировать контрабандную и самодельную продукцию. А такой на нашем рынке до 70 процентов: соль, макароны, всевозможные напитки и т.д. Поэтому нельзя с уверенностью сказать, что потребители не подвергаются опасности пищевых отравлений».

Алла ПЯТИБРАТОВА,
ИА «24.kg»

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.