Второй национальный органический форум «Развитие органического сельскохозяйственного производства и зеленой экономики в КР»
Федерация органического движения «Bio-KG» провела Второй национальный органический форум «Развитие органического сельскохозяйственного производства и зеленой экономики в КР» с 1 по 3 ноября. В рамках Форума также была организована выставка-ярмарка натуральной и органической продукции, произведенной в Кыргызстане.
В рамках форума сторонники органического движения обсудили с фермерами, местными и зарубежными экспертами, представителями государственных органов вопросы перехода страны на органическое земледелие с целью сохранения биокультурного разнообразия страны.
Выступивший на форуме президент Международной Федерации органического сельского хозяйства IFOAM Андре Лье отметил, что Кыргызстан обладает высоким потенциалом для производства органической продукции, а Национальный координатор Программы Монголии по органике MNCCI Онон Дарилаа поделилась с участниками опытом развития органического движения в Монголии.
На выставке были представлены продукты питания (мед, мясо-молочная продукция, свежие плодоовощные культуры, блюда из талкана по рецептам традиционной кочевой кухни кыргызов, национальные напитки, приготовленные по забытым рецептам, переработанная продукция из горных ягод и фруктов, оригинальные ремесленные изделия и другие горные органические продукты.
В работе форума и ярмарки активное участие приняли члены Горного Партнерства из Кыргызстана.