Есть ли у кыргызстанской рыбы шансы выжить?
C каждым годом потребление рыбы в Кыргызстане снижается, и это при том, что на сегодня оно итак не превышает 0,5 кг/год на душу населения при международной норме потребления минимум 20 кг/год, то есть примерно по 1,6 кг в месяц! (К слову, в Норвегии и Японии этот показатель составляет 90 кг/год, в соседнем Казахстане — около 12 кг/год, а в РФ — 16 кг/год).
По данным ВОЗ, в государствах, заботящихся о своих гражданах, доля рыбных белков должна составлять 10%, а в мясорыбном балансе – 25%. Ведь рыба — ценнейший питательный продукт, источник полноценных, легко усваиваемых белков, жиров, богатых биологически активными кислотами, минеральными элементами- железом, кобальтом, медью, марганцем, молибденом, цинком, йодом и бромом. Вот потому 82% детей в Ошской области имеют заболевания щитовидной железы. По оценочным данным UNISEF, по причине йододефицита примерно половине всех детей КР грозит неполноценное развитие, треть детей растет со сниженным иммунитетом, у них заторможен рост. Так что вопрос отечественного производства рыбопродукции — это вопрос решения проблемы продовольственной безопасности страны, а значит, один из национальных приоритетов республики.
Наша республика не только выращивала тонны рыбы, но и снабжала живой икрой( более 200 млн тонн) все союзные республики. В озере Сон-Куль выращивалось до 200 миллионов икринок, из этого маточного водоема зарыбляли водоемы Узбекистана, Таджикистана, Казахстана, Новосибирской области. С распадом СССР и расцветом браконьерства, позиции Кырызстана как страны – экспортера живой икры и молоди рыб безвозвратно утеряны. За годы безденежья и невнимания со стороны государства, отрасль практически пришла в упадок. Сейчас на поддержание отрасли государство выделяет всего 24 млн сомов.
На воспроизводство рыбы и проведение необходимых научно-исследовательских работ их катастрофически не хватает. Для сравнения, в Казахстане на эти цели выделяется в год 25 млн $, в Таджикистане — 2,5 млн $, в Туркменистане — 100 млн $.
Последняя «перепись населения» водоемов республики была в советское время. За последние 18 лет ихтиологическое обследование не проводилось ни разу, и сказать с точностью, кого и сколько осталось в озерах Кыргызстана, сейчас не сможет никто. Средств на масштабные научные изыскания не находилось и нет сегодня, а через несколько лет, возможно, уже и считать будет некого.
Начальник Управления государственного экологического контроля Бекболот Маматаиров говорит, что одной из причин резкого падения уловов чебака и иссык-кульского чебачка, который в советские времена называли рыбой малосорной за то, что было его в озере «как грязи», — это человеческий фактор и использование китайских сетей. Содержащие свинец, который окисляется в воде, они наносят ущерб всей экологии озера и биологическому разнообразию. Это скрытая экологическая катастрофа не только для нас, но и для наших соседей.
«Такие сети давно запрещены в России и Казахстане, а у нас – пожалуйста, на фоне тотального запрета рыбной ловли в Иссык-Куле, и показательной борьбы с браконьерством, сети можно свободно купить в любом магазине для рыболовов.Только за 9 месяцев 2009г у браконьеров изъято свыше 96 км китайских сетей с такими мелкими ячейками, которые не оставляют шанса на выживание даже малькам, и 122 плавсредства. Люди и лодки повсюду. Уже изымают практически молодь, не дают ей развиваться! Надо проводить перепись рыбы»,- говорит Кемел Иманов, специалист по товарному производству рыбы,- Уже более 15ти лет объявлен мораторий на легальный лов рыбы на Иссык-Куле, зато теперь весь лов рыбы — нелегальный!»
«Браконьерство – это очень большая проблема, но у нас не хватает техники, людей, очень мало инспекторов. Мы ведем настоящую войну с браконьерами, выслеживаем их, устраивая засады, случаются и перестрелки. Но пока штраф за незаконную ловлю составляет 1000сомов, а чебак стоит 20$ в Казахстане, у него шансов выжить нет!- уверен замдиректора Департамента рыбного хозяйства Жолдубай Кожогулов,- Вообще ловить можно только удочкой, а повсеместно ловят сетями и не только от нереста до нереста, но и во время нереста! Естественное воспроизводство рыбы оказывается под большой угрозой: во время нереста на каждого самца чебачка приходится по 20 самок, а концу периода размножения на одного самца уже 60 самок. Массовое браконьерство не дает воспроизводства».
Тревожны взгляды онемевших от боли учёных-ихтиологов и гидробиологов, посвятивших долгие годы изучению водных экосистем, ведь исчезают эндемики!
Иссык-кульский голый асман, иссык-кульская маринка давно в Красной книге. Бесконтрольный браконьерский лов не в состоянии остановить ни одна из многочисленных инстанций, отвечающих за экологическую безопасность озера:
Департамент рыбного хозяйства, Государственное агентство по охране окружающей среды и лесного хозяйства, Биосферный заповедник, а еще районные, республиканские, и областные органы. «Всплывает вопрос: вся эта армия контролеров не может или не хочет покончить, наконец, с открытым и наглым браконьерством?- спрашивает президент Ассоциации рыбных хозяйств КР Ренат Досаев,- Чем больше армия контролеров, тем больше армия браконьеров: ежедневно из озера вылавливается по 5 тонн рыбы, в год получается более 1 тысячи 800 тонн. Такие темпы легальной ловли были в 70 годы, на которые пришелся пик добычи рыбы в республике. Выходит, «дитя без глаза»? Если бы браконьеры могли, то вычерпали бы озеро без остатка! Похоже, сегодня оставшихся в озере леща, судака, севанскую форель спасает лишь его 700метровая глубина».
По словам опытного рыбовода с 36- летним стажем Атантая Кадырова, в 80-х годах на столы граждан в год поступало около 300-400 тонн рыбы, только чебачка до 1,5 тысяч тонн в год, он даже стал визитной карточкой озера. А для всех, кто побывал в этом уникальном природном месте, по сей день действует неписаный для всех закон: поел чебачка сам — привезти другу. На этом и построен расчет продавцов, прогуливающихся по пляжам или стоящих вдоль иссык-кульской трассы со связками копченого и соленого чебачка, чебака, сига, цена которых с каждым годом все фантастичнее.
Хорошо, что большинство из отдыхающих и не догадывается, что браконьерская рыба из Иссык-Куля контрабандой переправляется через границу, а большей частью та, что предлагают им на каждом углу пестрые вывески «Рыба!», « Жареная рыба!», « Копченая рыба» выловлена либо в Орто-Токойском водохранилище. А еще раскрою один секрет – она может быть куплена в России или в Казахстане в мороженом виде, затем отправлена в коптильню и в копченом виде переименована для несведущих туристов в «иссык-кульскую»!
А может, больше не надо обманывать туристов, коль уже в ближайшее десятилетние республика рискует остаться вообще без рыбы. Правда, если мы с вами не дадим ей шанс выжить при таких масштабах национального бедствия.