Кто поставит заслон генно-модифицированным продуктам в Кыргызстане?

По прогнозам ЮНЕСКО, к 2050 году численность населения в мире приблизится к 10 миллиардам человек, что потребует резкого увеличения производства продуктов питания и применения принципиально новых подходов к созданию высококачественных агросистем и новейших способов селекции. Несмотря на продолжающиеся споры о преимуществах и недостатках трансгенных культур, в особенности в странах Европейского союза, миллионы крупных и мелких фермеров продолжают расширять посевные площади, где выращивают генетически модифицированные растения.
О результатах и последствиях такого рода селекции ИА «24.kg» решило побеседовать с заведующей Национальной вирусологической лабораторией департамента государственного санитарно-эпидемиологического надзора Министерства здравоохранения КР Калией Касымбековой.

Калия Токтосуновна, чем для производителей выгодно применение трансгенных растений?
Генно-модифицированные (ГМ) культуры имеют высокую продуктивность, что позволяет получать повышенный урожай, не расширяя пахотных земель. Они снижают ущерб окружающей среде от использования ядохимикатов и дают экономическую выгоду за счет снижения трудозатрат и экономии энергоресурсов.
Однако независимые ученые уже пришли к выводу о том, что активное употребление ГМ-продуктов в пищу связано с существенными рисками.
На сегодня нет прямых научных доказательств отрицательного воздействия трансгенных растений на человека. Проводятся различные исследования, но полученные результаты слишком противоречивы, чтобы делать однозначные выводы. Но отдельные ученые и медики подтверждают наличие рисков для здоровья человека. Обратимся к конкретным примерам.
Выявлены факты проявления аллергии у определенной группы людей на продукты переработки генетически модифицированной сои фирмы Pioneer. Дальнейшие исследования показали, что аллергическая реакция возникает и на американский орех. Известная фирма-производитель детского питания Nestle также была поймана на использовании генно-модицифированных образований (ГМО) в своей продукции.
Кроме того, ГМ-продукты могут вызывать интоксикацию. Дело в том, что генетически модицифированные манипуляции наделяют растения или животных неприсущими им свойствами. При этом остановить или предугадать процесс функционирования комбинированного гена практически невозможно. Поэтому уверенности в том, что съедаемые нами ГМ-растения не станут производить токсины, нет. Кроме того, ученые отмечают устойчивость подобного рода продуктов к действию антибиотиков. Появление большого количества антибиотикоустойчивых бактерий наблюдалось несколько лет назад в Дании: тысячи людей оказались жертвами эпидемии сальмонеллеза, вызванного новым, устойчивым к антибиотикам штаммом сальмонеллы. Но следует отметить, что устойчивые к антибиотикам штаммы бактерий не являются результатом генной инженерии.
А какова ситуация с ГМО в Кыргызстане?
С 2007 года в Национальной вирусологической лаборатории внедрен метод качественного определения ГМО в продуктах питания растительного и животного происхождения методом полимеразно-цепной реакции. Для этих целей закуплено современное оборудование и тест-системы. За 2007-2008 годы проведено более 120 анализов, 6,3 процента проб показали положительный результат.
Нельзя сказать, что ситуация критическая. Скорее, тревожная. Но с каждым годом она ухудшается. Сегодня контрольному анализу подверглась лишь часть продуктов. Обеспечить проверку всех специалисты лаборатории просто не в состоянии. Но если проверить все продукты, поставляемые сегодня на рынок республики, процент генно-модифицированных был бы гораздо выше. На сегодня исследования проводятся только в Чуйской области. Это уже позволило сформировать первичное представление об уровне генетически модифицированных компонентов в пищевой продукции, производимой и реализуемой на территории КР.
Следует отметить, что большое количество импортируемых продовольственных товаров являются продуктами транснациональных корпораций, открыто признающих деятельность на основе синтетической продукции и генной инженерии или подозреваемых в производстве трансгенов. К сожалению, за редким исключением, компании не маркируют свою продукцию на предмет наличия ГМ-компонентов. Поэтому точного товарооборота ГМО мы не знаем. Согласно предварительному проведенному в департаменте госсанэпиднадзора Минздрава КР анализу, около 16 процентов исследованной нами продукции содержали ГМО.
В каких же продуктах обнаружены генно-модифицированные образования?
В соевом гуляше, сардельках и сосисках, колбасе «Докторской» и других видах колбасной продукции, а также в кукурузных палочках и кукурузной крупе. В основном ГМО представлены в виде пищевых добавок и приправ из Китая, а также картофельных чипсах, куриных окорочках из Америки.
Насколько Кыргызстан в состоянии контролировать ввоз и продажу ГМ-продуктов?
К сожалению, в нашей стране запрета на ввоз генетически измененных продуктов не существует. Самое малое, что мы можем сделать для безопасности самих себя, – это ограничить ГМО в продуктах питания. Кыргызстан, придерживаясь европейских стандартов, установил предельно допустимое содержание ГМО в продуктах в 0,9 процента. Россия же, например, сначала повысила этот предел до 5 процентов, но затем из-за увеличивающегося из года в год ввоза ГМ-продуктов в страну также присоединилась к европейским стандартам.
Что необходимо для сдерживания роста ГМ-продуктов в стране?
Следует законодательно ужесточить контроль над созданием, использованием и обращением генно-модифицированных продуктов. Для этого необходимо совершенствовать правовое регулирование и систему контроля. Ведь сейчас, несмотря на то, что мы проводим анализы на наличие ГМО в продуктах совершенно бесплатно, очень мало производителей готовы предоставить свою продукцию нам в лабораторию. К сожалению, личные интересы обогащения ставятся на первое место, а здоровье и безопасность граждан страны — на последнее.
Кроме того, необходимо вводить маркировку товаров потребления. Предприятия, производящие трансгены, обязаны писать на своей продукции, что она содержит ГМО. Тогда потребители будут иметь возможность выбирать между экологически чистым и генно-модифицированным продуктом. Последний, естественно, должен быть дешевле. Кроме того, необходимо обеспечить контроль ввозимой продукции на содержание ГМО. Полный запрет, как это делают некоторые развитые страны, нам пока не по карману. Но ограничить импорт ГМ-продукции мы можем.
Для этого необходимо также внедрять количественный метод выявления процентного содержания ГМО в продукте. Сейчас для этого в республике имеется всего один аппарат, приобретенный благодаря международным донорским организациям. Стоит он $60 тысяч. А наше государство не выделяет ни копейки на проведение исследований в данной области.
Судя по стоимости оборудования и тому, что государство закрывает глаза на данную проблему, становится ясно, что заслон продвижению ГМ-продуктов в Кыргызстане будет поставлен не скоро.

Постоянный адрес материала: http://www.24.kg/community/2008/07/30/887 87.html