Маленькая, но очень сладкая победа!

IMG_1475«У нас в Кыргызстане самый лучший мед»! – облетела всех добрая весть. СМИ пестрят информацией:  «Кыргызстанский мед признан лучшим в мире!» «Да нет же, лучшим на планете Земля!» Каждый гражданин нашей маленькой горной страны так устал от негатива и вот теперь искренне радуется, что мы хоть в чем-то Номер 1.

Гран–при, три золотые и две серебряные медали  привез  Кыргызский союз пчеловодов,  насчитывающий более 500 членов,  с XXXXIII Международного  конгресса Апимондии (Apimondia — так называется Всемирное пчеловодческое объединение), который в этом году проходил с 28 сентября по 4 октября в столице Украины Киеве. Скорее — это лишнее подтверждение качества нашей пчелопродукции. И сколько было и будет еще таких сладких побед! 

«В Кыргызстане природа замечательная, благоприятная для развития пчеловодства, поэтому мед выходит качественный, рассказывает Казим Каракетов, президент Кыргызского союза пчеловодов. Не  случайно же 15 экспертов из разных стран,  исследовавшие  образцы нашего меда в лаборатории и пробовавшие  его на вкус, так высоко оценили его качества. Конкурсы проходили по нескольким номинациям.  Но так как за каждое участие в номинации нужно было платить по 180 евро, Кыргызстан представил только пять экспонатов: белый мед из Ат–Башы, темный мед из Иссык–Аты, восковую фигуру в виде пчела в национальном костюме и ак–калпаке, ароматные восковые свечи разной формы и  медовую экспозицию. Вокруг кыргызстанской пчелопродукции толпились крупнейшие экспортеры меда — Китай, Турция, Россия, Аргентина, США, Бразилия, Мексика, да и многие представители из 140- стран-участниц — членов Апимондии. А посетителей выставки было около 12 тысяч человек! Многие уже готовы платить больше за наш качественный товар, заинтересованы в больших поставках. Однако мы не сможем пока предоставить большие объемы. Снова упускаем появившиеся  возможности».

По мнению Бектура Бараканова из Ассоциации молодых предпринимателей, КР  взяла курс на развитие ОСХ — органического сельского хозяйства.  «Страна не может конкурировать в мире с рынком  IT-технологий и айфонов. У молодежи нашей с/х-ой страны нет возможности работать на заводах, фабриках, а вот стать уважаемыми фермерами и  пчеловодами  можно».
Но для этого Государству и отечественным предпринимателям еще многое  предстоит сделать. Казим Каракетов высказал мнение, что для пчеловодов необходимо предусмотреть возможность выделения кредитов для развития производства меда и решить проблемы с пастбищами. Надо проводить работу по увеличению членов областных общественных пчеловодческих объединений, чтобы пчеловоды  перестали «вариться в собственном соку», а  сообща решали насущные проблемы. «Хотелось бы увеличить количество членов Кыргызского союза пчеловодов до 10 тысяч»- сказал Казим Каракетов.

Тем не менее,  важные шаги  по популяризации кыргызского меда Кыргызский союз пчеловодов, созданный всего 5 лет тому назад,  уже делает. Гран–при в виде «щита Апимондии»  будет находиться в Кыргызстане два года  до начала следующего конгресса,  который будет проходить в Южной Корее в 2015 году.
По словам Каракетова,  КСП вновь намерен принять в нем участие. «  Мы представим больше разновидностей меда  и постараемся снова завоевать Гран–при»,- сказал президент КСП.

Вам может также понравиться...