Новости членов Горного Партнерства: ФОД работает над развитием ОСХ в Кыргызстане

Федерация органического движения «Bio-KG» (ФОД), при поддержке Программы GIZ «Содействие устойчивому экономическому развитию в Кыргызстане», работает над развитием органического сельскохозяйственного производства для обеспечения продовольственной безопасности и сохранения агробиоразнообразия Кыргызстана.

Во всех областях республики проводятся информационно-практические семинары для местных фермеров, на которых даются углубленные теоретические и практические знания по теме и проводится анализ местной среды развития цепочки добавленной стоимости (ЦДС) по органическому сельскому хозяйству (ОСХ), с учетом сельскохозяйственной специфики каждой области.

В свете резких климатических изменений и для обеспечения продовольственной безопасности в Кыргызстане и регионе Центральной Азии, органическое сельское хозяйство – это эффективный путь уберечь уникальную природу и обеспечить население здоровым органическим продовольствием, считают в федерации.

«А информационно-практические семинары во всех областях – это уникальная площадка для обсуждения актуальных вопросов развития органического сельскохозяйственного производства и возможность донести голос крестьян до уровня принятия решений о создании благоприятной среды для органического земледелия», поясняет Искендербек Айдаралиев, Директор Федерации органического движения «Bio-KG».

Проведение семинаров во всех областях нацелены призваны решить следующие задачи:
1. Повышение информированности местных сообществ о путях перехода на ОСХ и включение некоторых районов в зону органического аймака
2. Передача знаний и практик по определению болезней плодовых деревьев и биопестицидной технологии защиты их от вредителей и болезней
3. Повышение знаний местных горных сообществ по созданию и развитию питомников
4. Передача знаний по технологии сушки, переработке и маркетингу плодовых, ягодных культур
5. Передача знаний по производству органико-минеральных удобрений для выращивания растений и других видах биологических удобрений
6. Повышение информированности о применении отходов животноводства в производстве органических удобрений
7. Обучение местных горных сообществ условиям ухода и содержания овец для производства качественной органической шерсти
8. Обучение условиям ухода и содержания яков для увеличения поголовья скота
9. Обучение местных животноводов технологиям переработки ячьего мяса
10. Повышение знаний о разрабатываемых стандартах и сертификации в ОСХ
11. Получение предварительных данных для проведения дальнейшей работы с потенциальными органическими производителями в каждой области

По итогам семинаров в пяти областях (Баткен, Джалал-Абад, Ош, Иссык-Куль, Нарын) была выявлена общая для всех фермеров проблема — вопрос сертификации органической продукции. Участники обратились к ФОД с просьбой ускорить работу по разработке и запуску частного стандарта по ОСХП и оказать содействие фермерам в предоставлении облегченных мер для начинающих биофермеров в получении сертификата на производимую органическую продукцию.

Проведение семинаров привело и к конкретным практическим результатам — в каждой области были созданы рабочие группы по дальнейшему развитию районов в органическом направлении, а ФОД будет вести консультирование местных инициативных групп.

До конца июня ФОД планирует охватить информационной работой еще две области — Чуйскую и Таласскую. Планируется, что чуйским фермерам будет предложено обсудить вопросы органического плодово-ягодного и животноводческого производства, а таласским крестьянам ФОД поможет перейти на производство органической фасоли.

Федерация органического движения «Bio-KG»
Бишкек, ул. Гражданская 43/1
Тел.: (0312) 36-55-65, (551) 00 54 45
e-mail: federationbiokg@gmail.com
http://www.organic.kg
https://www.facebook.com/organic.kg