Еда уже никогда не будет дешёвой
Рост цен на неё во всём мире связан, в том числе с ухудшением гидрологии и с уменьшением площади сельхозземель. Индекс цен Международной правительственной организации (ФАО), включающий 55 видов продовольственных товаров, в декабре 2010 года составил 214,7 пунктов. Так высоко стоимость еды не взлетала ещё никогда – предыдущий максимум отмечался в июне 2008 года и составлял 213,5 пунктов. По сравнению с декабрем 2009 года индекс ФАО вырос на 25%, а в целом за год по миру еда подорожала на 24,3%. При этом в конце 2010 года рост цен на продовольствие ускорился: в ноябре он был 3,7%, в декабре – 4,3% (это около 50% в годовом исчислении при продолжении таких темпов роста).
Однако это – только начало затяжного роста цен на продовольствие во всём мире. ФАО на 2011 год сделала такой прогноз: цены на импорт продовольствия в глобальном масштабе вырастут на 11%, а в большинстве развивающихся стран – на 20%. Судя по данным за ноябрь-декабрь 2010 года этот прогноз наверняка будет превышен.





