Мониторинг без приборов
Вода наш постоянный спутник. Мы пьем ее, используем для приготовления пищи и бытовых нужд, практически не зная, чем она опасна?
Как узнать, годна ли эта вода? Не опасно ли ее использовать? Качество воды исследуют с помощью специальных приборов и реактивов специальными методами. Но даже и без этих методов можно определить содержание сверхпороговых количеств некоторых вредных веществ. В этом помогут наши органы чувств. Нужно только внимание. Итак, почитайте полезные советы.
Совет 1-ый
Если вода чистая, то при комнатной температуре и при нагревании до 600С не чувствуется запаха. Появление запаха будет означать присутствие в воде посторонних загрязняющих веществ. Постараемся понять, что напоминает этот запах? Содержание бета-ионола в воде более 0,007 мкг/кг придает ей запах цветков фиалки, табачный запах возникает при загрязнении воды ароматическими организмами соединениями типа бета-циклодитраля. Запах плодов и зеленых яблок возникает при содержании в воде гексанала. Загрязненная ароматическими соединениями вода может пахнуть грибами, затхлой рыбой, иметь затхло-заплесневелый, землистый, сернистый и селедочный запахи. (далее…)