В ДУШАНБЕ ОТКРЫТА СОВМЕСТНАЯ ТАДЖИКСКО-КИТАЙСКАЯ ЛАБОРАТОРИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ БЕЗОПАСНОСТИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
29 ноября 2019 года на базе Института ботаники, физиологии и генетики растений Академии наук Республики Таджикистан (ИБФи ГР АН РТ) в торжественной обстановке открыта Совместная таджикско-китайская лаборатория исследований безопасности пищевых продуктов. В церемонии открытия научной лаборатории принимали участие ученые, специалисты, аспиранты, молодые магистры, технический персонал, представители международных организации и СМИ .
В церемонии открытие этой современной научной лаборатории выступили с приветственными словами с таджикской стороны Президент Академии наук Республики Таджикистан, академик Фарход Рахими и академик Илолов Мамадшо Илолович, а также с китайской стороны Президент Гансунской Академии сельскохозяйственных наук, профессор МА Зхонгминг, заместитель генерального директора Гансунского провинциального департамента Науки и Технологии, профессор Джу Юангиан.
Об основных целях и задачах этой современной научной лаборатории по исследованию безопасности пищевых продуктов выступила заведующая лабораторией биобезопасности Института ботаники, физиологии и генетики растении Академии наук Республики Таджикистан доктор биологических наук, профессор Насырова Фируза Юсуфовна.
Она сообщила хронологию создания и открытия данной научной лаборатории в Таджикистане. В частности она отметила, что в феврале 2018 г. был подписан Меморандум о сотрудничестве и намерениях между ОО «Институт бизнеса и технологий Гансу», Китайская Народная Республика и Академией наук Республики Таджикистан.
30 марта 2018г. Министерство науки и технологий Китайской Народной Республики и Академия наук Республики Таджикистан провели первое заседание Совета и подписали Соглашение о сотрудничестве.
11 июля 2019г. было подписано Соглашение о создании Совместной таджикско-китайской лаборатории исследований безопасности пищевых продуктов на базе Лаборатории биобезопасности ИБФиГР АН РТ.
Основная цель вновь созданная совместная таджикско-китайская лаборатория заключается в укрепление и углубление сотрудничества между учеными двух стран, улучшение условий исследований в области безопасности пищевых продуктов в Таджикистане, а также повышение научного потенциала и продвижение технического персонала при проведении тестирования безопасности пищевых продуктов в будущем.
В рамках Соглашения для укрепления лабораторной инфраструктуры китайская сторона предоставила передовые технологии и современное, дорогостоящее оборудование для научных исследований.
Профессор Насырова Ф.Ю. подчеркнула, что в рамках Соглашения и подготовки специалистов Таджикистана в 2019 китайская сторона обучила 10 молодых ученых и технических специалистов из Таджикистана по методам исследований безопасности пищевых продуктов для совместной лаборатории на базе Института бизнеса и технологий, Ланжоу, провинция Гансу Китая.
Также было высказано о дальнейших планах по сотрудничеству в рамках совместных таджикско–китайских проектов в следующих направлениях исследований:
- Создание генбанка в условиях in-vitro и in-vivo в ИБФиГР АН РТ с целью сохранения и поддержания уникального биоразнообразия, из числа ценных местных сортов, таких культур, как пшеницы, картофеля, бобовых и кормовых культур в будущем;
- Идентификация генов устойчивости у с/х культур в связи с изменением климата;
- Исследование экологической безопасности и состояния биоразнообразия в зонах техногенного воздействия промышленных объектов;
- Создание мутантов зерновых, зернобобовых культур и картофеля с целью получения улучшенных новых сортов этих культур в условиях Таджикистана, устойчивых к изменению климата, а также обогащенных витаминами и минералами;
- Исследование пробиотических свойств местных штаммов лактобацилл и бифидобактерий для производства заквасок с целью непосредственного употребления в пищу, используемых в пищевой промышленности;
- Выявление, идентификация и оценка токсинов в пищевых продуктах.
В церемонии открытия совместной лаборатории ряд ученых ИБФиГР АН РТ выразили глубокую благодарность китайской стране за сотрудничества и поддержку в деле организации такой новой научной лаборатории по исследованию пищевой безопасности продуктов питания в будущем.
Таким образом, открытие новой современной научной совместной лабораторией в условиях Таджикистана, способствует глубокому изучению таких важных вопросов современности – пищевой и биологической безопасности на благо укрепления здоровья населения и экологии в будущем.
Курбонали ПАРТОЕВ, доктор с.-х. наук, заведующий лабораторией генетики и селекции растении Института ботаники, физиологии и генетики растении АН Республики Таджикистан.
