«ВКУС ШЕЛКОВОГО ПУТИ» – история первых сертифицированных не древесных продуктов леса из Центральной Азии

В исторической судьбе кыргызского народа и их государственного становления большую роль сыграл Великий Шелковый путь. Территория и народы древней Кыргызской Республики находились у истоков и в центре формирования величайшего экономического и культурного наследия мировой истории, занимая выгодное географическое положение на торговых путях и впитывая в себя культурные достижения Востока и Запада. Ассоциация Лесопользователей и Землепользователей Кыргызстана прилагает усилия  передать всю философию и  культуру, а самое главное качество и вкус товаров Великого Шелкового Пути («Silk Road Taste»), поэтому с начала этого года  их группа малых лесопользователей стала первыми держателями сертификата FSC по лесоуправлению и цепочке поставок в Центральной Азии.

Теперь они будут занимать уникальную нишу среди лесной продукции – это не просто сертификация происхождения, ведение честной торговли или отсутствие использования пестицидов – это поистине экологически чистая, органическая продукция из ответственно управляемых лесов.

Предыстория

Знакомство Регионального офиса FSC для стран СНГ с Ассоциацией Лесопользователей и Землепользователей Кыргызстана (АЛЗК) произошло на первой Международной конференции по экологичной упаковке в Казахстане (Алматы-2014 г). После чего последовал ознакомительный визит в Кыргызстан в ноябре того же года, координатора FSC Мариам Маттила и была установлена связь с заинтересованными сторонами. Было определено, что АЛЗК будет главным координатором процесса продвижения принципов ответственного лесоуправления по схеме FSC в Кыргызстане (соглашение Trademark license agreement). «Работа АЛЗК направлена ​​на создание условий для устойчивого использования природных ресурсов и развития предпринимательской деятельности в лесном хозяйстве и сельскохозяйственных секторах.  Сертификация по стандартам FSC имеет решающее значение для защиты естественных орехоплодовых лесов и получения сертифицированных кыргызских недревесных лесных продуктов, востребованных на зарубежных рынках. Это положительно повлияет на увеличение средств  существования  местных жителей и начнется важный процесс обеспечения устойчивости, сохранения биоразнообразия, гендерного баланса и управления отходами в орехоплодовых лесах», отмечает директор АЛЗК, Айткул Бурханов.

На пути к сертификации

С 2015 года было принято решение провести пилотную сертификацию среди арендаторов орехоплодовой зоны Кызыл-Унгурского, Кара-Алминского и Тоскоол-Атинского лесхозов, с обучением работников соответствующих лесхозов и айыльных аймаков Жалал-Абадской области. В конце 2016 года АЗЛК получило поддержку от FSC Smallholder grant для закупки сушильного и упаковочного оборудования.  «Замечательно видеть, что проект преуспел в той географической зоне, где FSC только начинает делать свои первые шаги. Мы рады, что выделенные ресурсы помогли поддержать усилия всех вовлеченных людей на местах и тех, кто помог достижению этой цели. Мы желаем, чтобы пилот АЛЗК и арендаторы Кыргызстана послужили примером для лесопользователей Центральной Азии, а число членов группы с каждым годом только увеличивалось!», отмечает Йоахим Мейер-Дёрнберг, менеджер по социальной политике (руководитель проекта FSC Smallholder Fund).

Стандарт и подготовка

Осложнялся процесс тем, что в регионе центральной Азии никогда не было стандарта лесоуправления по схеме FSC. После проведения тендера, датский орган по сертификации НЕПКон, начал работу над временным стандартом по лесоуправлению для Кыргызстана, который был утвержден в 2017 году. «Мы впервые увидели ореховые леса Кыргызстана летом 2015 года, главное, что покорило нас, это местные люди, и любовь, с которой они относились к окружающим их лесам. Эти леса являются единственным источником дохода для многих жителей. В течение двух с половиной лет мы шли по очень сложному пути для создания ответственной системы управления лесами в орехоплодовой зоне Кыргызстана. И сегодня мы искренне рады официально признать, что эти леса управляются устойчиво в соответствии с высокими международными требованиями. И мы также рады сообщить, что в конце прошлого года сертификацию прошли две типографии (Бишкек, Алма-аты), которые смогут упаковывать НДПЛ из Кыргызстана. Мы верим, что в ближайшем будущем, FSC сертифицированные орехи и сухофрукты из Кыргызстана будут востребованы на рынке и принесут долгожданное развитие районов  этой прекрасной страны», отмечает Роман Верин, директор NEPCon Россия и СНГ, заместитель директора по развитию бизнеса.

С помощью упорной работы консультантов, координаторы АЛЗК смогли выстроить схему обучения арендаторов. «Сложности для консультантов и аудиторов заключались в том, что все было вновь — новый стандарт, новый регион, новые для нас орехоплодовые леса, новая продукция. Но мы увидели позитивный интерес к сертификации и со стороны государственных органов и со стороны других заинтересованных сторон. Самая сильная сторона проекта — это упорство и терпение Ассоциации, ее руководства и коллектива в достижении поставленной цели. Они получили знания, опыт и теперь в Азии появился коллектив, который может самостоятельно готовить и другие организации к сертификации не древесной продукции леса, и возможно в перспективе могут также войти в состав, уже существующих органов по сертификации или создать свой собственный», отмечают Елена Рай и Сергей Сластников.

«Женский кооператив «Бак» существует с 2013-года, мы объединили 12 местных женщин, с целью научить, как планировать ответственную деятельность в арендованном участке, как перерабатывать лесную продукцию и налаживать цепочку поставки продукции. Благодаря новым оборудованиям, тренингам ассоциации и консультантов мы начали пользоваться современными технологиями переработки лесной продукции. Надеемся, наша продукция будет выходить на рынки с маркировкой FSC», говорит Дуйшобаева Тунук, село Кара-Алма, Сузакский район, Жалал-Абадской области.

Не малая помощь была оказана Фондом Дикой Природы: «WWF России поддерживает данный проект, так как это первый реальный шаг на пути развития FSC сертификации в Центральной Азии и он стратегически важен для формирования экологически ответственного лесного сектора в СНГ. Сертификация орехово-плодных лесов в этом регионе создаст первый прецедент на всем постсоветском пространстве, когда с сертифицированного участка в первую очередь будут получать не древесину, а пищевую и не древесную продукцию. Мы полагаем, что первый полученный сертификат вызовет интерес к FSC сертификации у многих других производителей и потребителей пищевой и не древесной продукции в регионе. И что наиболее значимо, создаст дополнительные экономические стимулы для ответственного управления лесами в Азии, где они имеют важнейшее социальное и экологическое значение», — говорит Николай Шматков, директор Лесной программы WWF России.

Рынки и планы на будущее

«Мы надеемся, что сертификация поможет нам не только сохранить наши ценные и уникальные реликтовые орехо-плодовые леса Кыргызстана для нашего будущего поколения, но и даст нам возможность  выйти на международный рынок с экологически чистой лесной продукцией», отмечает Самудинов Джамаллидин, лидер общины (жамаата) лесолпользователей  «Когой» Кызыл-Ункурского лесхоза

Региональный координатор FSC в странах СНГ (развитие рынка) Мариам Маттила, отмечает «Этот проект имеет решающее значение для стран Центральной Азии и Кавказа как пример первого опыта, который необходимо изучить и улучшить. Команда Ассоциации ЛЗК и Консультантов прошли путь от «нуля» до первого сертификата лесоуправления НДПЛ в регионе. Это поистине уникальная история, поскольку поблизости нет рынков с высоким спросом, а также низкая осведомленность среди широкой общественности, бизнеса и правительства. Я абсолютно восхищаюсь силой духа и верой в общее дело всех вовлеченных людей. Региональный офис FSC для стран СНГ всегда находился рядом, когда была необходима поддержка, и несомненно будет способствовать дальнейшему развитию процесса. На данный момент идет картирование рынков сбыта, а также ведутся переговоры с рядом косметических компаний из Европы».

«SILK ROAD TASTE» — в переводе означает вкус шелкового пути, официальный бренд Ассоциации Лесопользователей и Землепользователей Кыргызстана, этот товарный знак был создан с целью продвижения продукции членов ассоциации. Это заоблачные горы, в которых живут тайны даров природы,  это богатство, щедрость, изобилие кыргызской земли. В данный момент в ассортимент сертифицированной продукции входят орехи, сухофрукты и лекарственные растения, планируется добавить минеральную воду, мед и многое другое. Асcоциация выражает особую благодарность всем партнерам пилотного проекта: Региональному офису FSC для стран СНГ, FSC smallholder fund, Всемирному Фонду Дикой Природы (WWF), NEPCon, консультантам и Госагентству охраны окружающей среды и лесного хозяйства при Правительстве КР, отраслевому профсоюзу, научным и образовательным учреждениям,  а так же всем другим партнерам и заинтересованным сторонам.

За дополнительной информацией просьба обращаться к Региональному координатору в странах СНГ, Мариам Маттила, m.matila@fsc.org и Ассоциации лесопользователей землепользователей Кыргызстана по адресу: г. Бишкек ул. Байтик-Баатыра 36, тел: 0312551406 ; Email: kygyzaflu@gmail.com  Официальный сайт:  www.landuse-association.kg