Я был очень удивлен, узнав, что означают эти наклейки. Это не просто небольшая деталь
Наверное, многие из нас обращали внимание на маленькие наклеечки на фруктах. Помимо яркого логотипа, там имеется некий цифровой PLU-код (Price-Look Up). Оказывается, производители маркируют фрукт не только для того, чтобы обозначить себя, но и сообщить важную потребительскую информацию.
Мы решили рассказать, как разобраться в этих цифрах и понять, какая же информация там зашифрована.
4-значный код, начинающийся с цифр 3 или 4
Если на наклейке только четыре цифры, это означает, что фрукты или овощи были выращены с максимальным использованием агротехнологий, включая обильное внесение удобрений и опыление пестицидами.
5-значный код, начинающийся с цифры 8
При выращивании таких фруктов были использованы технологии генной инженерии – тот самый ГМО, вызывающий столько споров. Исследования показали, что генномодифицированными чаще всего являются такие фрукты, как дыня, банан и папайя.
5-значный код, начинающийся с цифры 9
Если вы видите пять цифр, начинающихся с 9, это говорит о том, что плод был выращен фермерским способом, как это делали еще наши предки: ручная прополка и никаких химических удобрений. Такой продукт считается органическим.
Если на фрукте нет PLU-кода
Большинство людей стараются выбирать фрукты без наклеек. Но на самом деле безопаснее отдавать предпочтение маркированным продуктам, потому что плоды, привезенные из-за границы, обязательно должны содержать бумажные наклейки. А если их нет, то есть большая вероятность того, что фрукты от них «почистили».
Фото на превью flickr
