Детское питание: новая опасность
Исследователи под руководством доктора Криса Эксли из университета Киля (Великобритания) утверждают, что многие виды детского питания содержат в 40 раз больше алюминия, чем грудное молоко, и это негативно сказывается на здоровье детей, которые получают такое питание.
В ходе своей научной работы исследователи подтвердили связь между употреблением такого питания и развитием неврологических заболеваний, а также дефектов костей и даже слабоумия.
Некоторое количество алюминия есть в организме каждого человека, но детский организм усваивает его с большей интенсивностью, в то время как выведение металла из организма ребенка происходит медленнее, чем у взрослых.
Производители в один голос заявляют, что при производстве продукции алюминий не добавляется, однако достаточно того факта, что многие продукты запакованы в алюминиевую фольгу. Также алюминий естественным образом содержится в сое из-за почвы, в которой она растет.
По словам авторов исследования, особенно настораживает тот факт, что питание с самым высоким содержанием алюминия предназначено для недоношенных детей, которые являются наиболее уязвимыми.
Ученые советуют родителям, чьи дети могут употреблять только детское питание, использовать молоко в порошке, так как этот вид расфасовки содержит меньше алюминия.
Такую информация опубликовало издание Daily Mail со ссылкой на журнал BMC Pediatrics.
