Вкусно, но опасно
В Кыргызстане зарегистрировано несколько случаев отравления дикорастущими грибами. По данным Департамента госсанэпиднадзора Минздрава республики, есть даже смертельные исходы — в поселке Хайдаркан Баткенской области. А в Ысык–Атинском районе Чуйской области и в Ошской области пациенты с тяжелым отравлением оказались в отделении реанимации.
Отметим, что в прошлом году у нас в стране отмечались массовые отравления дикорастущими грибами (18 случаев, 43 пострадавших). Семерых спасти не удалось. Поэтому медики просят соблюдать элементарные правила — собирать только те грибы, которые хорошо известны, не пробовать на вкус незнакомые грибы, не приобретать их у случайных лиц в местах стихийной торговли.
Елена Баялинова, пресс–центр Минздрава.