Рестораторы предложили Роспотребнадзору свести СанПиНы к минимуму
По данным «Ведомостей», они предложили свести к минимуму проверки общепита и передать контроль за едой независимым лабораториям
Роспотребнадзору предложили сократить действующие санитарные нормы для общепита (СанПиНы) до минимума, придать им рекомендательный характер и сделать предметом контроля готовые блюда, а не процесс их приготовления. (далее…)





