Новости членов Горного Партнерства: конвивиум «Ала-Тоо» и ADI провели семейный фестиваль «Путешествие к истокам»
1 июня 2016 года в школе «Билимкана» в Бишкеке прошла интерактивная программа для детей и родителей по правильному питанию на основе традиционной кухни кочевников на тему: «Путешествие к истокам». Организатором мероприятия выступил конвивиум Слоуфуд «Ала-Тоо» и ОФ «Агентство инициатив развития» (ADI), при финансовой поддержке Фонда Кристенсена и ОФ «ИСУР»
Участников фестиваля ждали интерактивные обучающие игры и мастер-классы, где своим мастерством поделились хранители традиционных знаний кочевников из партнерских организаций: ОФ «РДФ», ОФ «Кочмон фонду», конвивиум «Жер-Эне», женская группа «Байбиче». Программа состояла из нескольких тематических зон, где прошли так называемые Лаборатории Вкуса «Талкан», «Жупка», «Устукан», «Курут» и не менее увлекательные занятия по сенсорному обучению и поделкам. В заключение всех гостей фестиваля собрала на одной площадке зажигательная этнодискотека. (далее…)